«Красное & Белое» режет партии поставок более чем на 60%

Один из производителей продуктов питания, опрошенных изданием, отметил: сокращение партий затронет всех поставщиков сети. Распределение дополнительных расходов будет зависеть от договоренностей между ритейлером и производителями. Иными словами, торговаться придется каждому — отдельно.

Досье на контекст

Предыстория показательная. Ранее сеть предлагала поставщикам дополнительное соглашение, освобождавшее ритейлера от ответственности за повреждение или уничтожение продукции на складах в результате атак БПЛА (беспилотных летательных аппаратов), работы ПВО и иных чрезвычайных обстоятельств. После критики поставщиков компания предложение отозвала.

В «Красном & Белом» утверждают: вопрос подписания таких соглашений больше не поднимается. Перекладывать риск через юристов не получилось. Теперь он перераспределяется через логистику.

По данным «Коммерсанта», «Красное & Белое» пока остается единственной крупной торговой сетью, сокращающей размеры поставок подобным образом. Коллеги по отрасли, по крайней мере пока, выжидают.

Масштаб игрока

Цифры объясняют, почему решение сети — не частный случай. На начало 2026 года сеть насчитывала 21,5 тыс. алкомаркетов. По оценке аналитического агентства Infoline, оборот «Меркурий ритейл холдинга», объединяющего «Красное & Белое» и «Бристоль», по итогам 2025 года вырос на 22,3% — до 1,72 трлн рублей.

Сеть такого масштаба способна фактически диктовать формат работы тысячам поставщиков. С другой стороны, именно масштаб складской инфраструктуры делает ее уязвимой: меньше запасов на одном объекте — меньше потенциальный ущерб от одного инцидента.

Вердикт

Формально «Красное & Белое» ничего не навязало — юридическая ответственность за гибель товара на складе осталась на прежних условиях. Фактически же издержки деления поставок на малые партии лягут на тех, кто в этой цепочке слабее. Вопрос, выльется ли это в рост отпускных цен или в сокращение маржи производителей, останется за рамками пресс-релизов.