Mom's Touch откроет 50 ресторанов в Казахстане с Shin-Line

Кто такой партнер

Shin-Line контролирует более 40% рынка мороженого Центральной Азии и считается крупнейшим его производителем в регионе. Группа управляет логистической сетью, охватывающей 11 стран.

Цифры говорят сами за себя:

• 37 тыс. тонн продукции произведено в 2025 году;
• 16 филиалов и 100 дистрибьюторов;
• около 130 тыс. точек продаж;
• 40% выпуска (примерно 15 тыс. тонн) ушло на экспорт в 2025 году.

Продукция Shin-Line поставляется в Азербайджан, Беларусь, Грузию, Китай, Кыргызстан, Монголию, Россию, Таджикистан, Туркменистан и Узбекистан.

Бизнес группы не ограничивается мороженым. С 2009 года она производит замороженные полуфабрикаты, с 2012-го — лапшу быстрого приготовления. В 2024 году Shin-Line начала развивать в Казахстане сеть мини-маркетов CU под южнокорейским брендом: на сегодня открыто более 70 магазинов, преимущественно в Алматы.

Что пойдет в меню

Mom's Touch привезет в Казахстан фирменные куриные бургеры из цельного филе куриных бедер, а также жареную курицу и пиццу. Ставка на курицу отработана арифметически: около 70% населения Казахстана составляют мусульмане, а блюда из мяса в стране широко употребляются.

Что это меняет для рынка

Практический вопрос: что меняет сделка для казахстанского общепита? Появляется третий серьезный зарубежный игрок с проверенной моделью куриных бургеров и партнером, который уже контролирует логистику на одиннадцать стран. Местным сетям и независимым рестораторам в сегменте fast food придется конкурировать с комбинацией корейского бренда и казахстанской дистрибуции. Для потребителя — больше выбора и, вероятно, ценовая война.

Пятьдесят точек за десятилетие — темп умеренный. Но с учетом логистической инфраструктуры Shin-Line планы выглядят не декларацией, а рабочим графиком.